Recept: Čokoladni browniji z oreščki brez moke - Kulinarika.net

Čokoladni browniji z oreščki brez moke

zelo rahlo pecivo z mandlji, lešniki in orehi, ki ne vsebuje glutena (za osebe s celiakijo)

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

250 g temne čokolade

150 g masla

žlička ruma

110 g mletih mandljev

6 jajc

50 g sladkorja

žlička limoninega soka

pol kavne žličke soli

100 g sladkorja v prahu

40 g sesekljanih lešnikov

40 g sesekljanih orehov

40 g sesekljanih mandljev

40 g čokoladnih solzic...

Postopek

Prižgemo pečico na 180 stopinj.

Stepemo beljake in jim počasi dodajamo sladkor v prahu, nato jim dodamo še sol in limonin sok (zmes preložimo v krožnik).

Nato zmešamo sladkor in rumenjake in masi dodamo stopljeno čokolado, stopljeno maslo, rum in mlete mandlje.

Z lopatko počasi primešamo beljakovo zmes, nato pa še oreščke (orehe, mandlje, lešnike) in čokoladne kapljice.

20-25 minut pečemo v pekaču velikem približno 20x30 cm.


Opombe

Če imamo samo mandlje, se ne sekiramo. Damo karkoli pač imamo. Lahko je to bela čokolada, indijski oreščki.... Domišljiji pustimo prosto pot.

Pecivo je primerno za osebe s celiakijo.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.