piknik,pečenje,veganstvo,vegetarijanstvo,priloge,kruh

Pivski kruh

rabiš 5 minut in 3 sestavine

Premium Kuharija   3.4.2023
2023-04-03
Pivski kruh
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Čeprav je kruh pivski odlično uspeva brez alkohola. Prevzame poudarjeno grenčico in preseneti z bogato sladno aromo. 0,0 alkohola, da 100 okusa. Mmmmm, odlično!

Sestavine

3 skodelice samovzhajalne moke

3 žlice sladkorja

1 steklenica, 0,5l Union Premium Hoppy Lager 0,0 piva - sobne temperature

Postopek

Pekli boste kruh. Torej prižgite pečico. Na 180°C.

V dovolj veliki skledi najprej premešaj suhi sestavini – moko in sladkor.

Odpri steklenico Union Hoppy Lagerja 0,0.

Vdahneš slad in grenčico v enem. Narediš požirek, lahko dva, tri, če so kratki.

V mešanico moke in sladkorja počasi vlivaš preostalo pivo. Vse sestavine dobro premešaš, dokler zmes ni lepo gladka. Testo položiš na namaščen pekač in ga postaviš v sredino pečice. Pečeš približno 50 minut.

Ko ima lepo zlatorumeno skorjico, kruh vzameš iz pečice, ga odstraniš iz pekača in pustiš, da se ohladi nekje na toplem. Rešetko lahko postaviš na štedilnik in kruh nanjo, da toplota iz pečice še malo zakroži.

Kruh po kmečko natrgaš. Skupaj z Union Premium Hoppy Lagerjem 0,0, z narezkom, namazi ali pa kar brez vsega, ga lahko serviraš celotni paleti svojih pivskih prijateljev, od 0 do 100.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.