Recept: Čokoladne zvezdice z arašidi - Kulinarika.net

Čokoladne zvezdice z arašidi

Krhki piškoti z arašidi, polnjeni z malinovo marmelado, arašidovim maslom in nasekljanimi arašidi.

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Testo:

250 g moke

130 g masla

120 g zmletih arašidov

70 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jajce

 

Nadev:

4 žlice malinove marmelade

2 žlici arašidovega masla

100 g drobno nasekljanih arašidov

1 žlica kakava

 

Preliv:

200 g čokolade

50 g nasekljanih arašidov

Postopek

Sestavine za testo zmešamo v multipraktiku. Testo zavijemo v folijo in damo v hladilnik za najmanj 1 uro.

Testo razdelimo na več delov in jih enakomerno razvaljamo na debelimo približno 3 mm. Z modelčki za piškote izrežemo zvezdice, ki jih pečemo 10 minut na 180 stopinjah.

Marmelado in arašidovo maslo zmešamo in primešamo nasekljane arašide in kakav.

Zvezdice skupaj zlepimo z nadevom in jih obrnemo postrani. Počakamo, da se nadev strdi in zlepi skupaj piškote.

Zvezdice pomakamo v stopljeno čokolado in jih potresemo z nasekljanim arašidi.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.12.2012

Št. objav: 136

Objavljeno 1.4.2014 ob 14:35

Izredno dobri piskoti, cista petka. Delala sem jih s slanimi arasidi. Sladko in slano se neverjetno dobro ujema.

  

kuha že od: 7.8.2012

Št. objav: 444

Objavljeno 1.4.2014 ob 20:26

Prav čarobno zapeljive so tele zvezdice, recept je v beležki in bo v kratkem zadišalo po zvezdicah.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.