Recept: Ameriški ponvičniki - Kulinarika.net

Ameriški ponvičniki

manjše in debelejše palačinke

  Izvor: ZDA
    sladice: palačinke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 53577

Sestavine

75 g masla

2 jajci

250 g moke

2 žlički pecilnega praška

ščepec soli

60 g sladkorja

3 dcl mleka

maslo za pečenje

Postopek

Maslo raztopimo v majhni posodi in ga nekoliko ohladimo. Stepemo jajci. Zmešamo moko, pecilni prašek in sol, dodamo jajci, maslo, sladkor in mleko ter z električnim mešalcem stepemo v gladko maso. Počiva naj okoli 30 minut. Potem segrejemo teflonsko ponev, dodamo malo masla in z majhno zajemalko dajemo v ponev testo. Pri srednji vročini pečemo, dokler niso zlato zapečeni, potem pa ponvičnike nalagamo drug na drugega. Pečemo lahko po več palačink hkrati ali pa v dveh ponvah.


Opombe

Ameriški ponvičniki so manjše in debelejše palačinke. So zelo rahle. Američani jih pogosto jedo za zajtrk, zraven pa dajo še maslo in javorjev sirup ali pa različne sadne prelive in stepeno smetano. Mi pa si jih lahko privoščimo kar z marmelado... Otrokom so še posebej všeč, ker so malo drugačne. Poskusite!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 5.3.2005 ob 11:05

D., koliko jih pa rata iz te količine? Je to za 2, za 4 ljudi,...... meni zgleda kar velik.

  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 523

Objavljeno 7.3.2005 ob 10:21

Oprosti za zamudo...

Mase je res kar veliko, za štiri ljudi je mogoče res kar malo preveč...oziroma ostane še za naslednji dan. Računaj, da je za šest palačinkarjev.

Sporoči, če so ti všeč!

LP

===

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 7.3.2005 ob 13:42

Vesel

Bajni so!!!!

Sem sprobala za pozni zajtrk/zgodnje kosilo, preden sva šla s fantom na celodnevni izlet. Poleg tega, da so zelo dobri, pa so tudi zelo preprosti za pripravit.

Drugič bom preizkusila še slano različico. Mislim, da bi bili z nacho sirom ali ajvarjem tudi zelo dobri - pa tudi, če bi se kak američan nad mojo idejo zgražal.

Kakor koli, tale recept si res zasluži oceno 5

Lp, Tjas

  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 16.3.2005 ob 13:10

Zelo vesel

Super so tile ponvičniki, pravkar sem jih spekla.

Res si zaslužijo čisto petko!!

  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 523

Objavljeno 16.3.2005 ob 15:59

Zelo vesel

Sem vedla, da vam bodo všeč!

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1602

Objavljeno 16.3.2005 ob 19:43

Mene pa zanima ali se, ko se na eni strani speče obrne. Ni mi čisto jasno.

LP

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 16.3.2005 ob 22:31

Ja LIJANA, obrneš jih kot recimo omleto, palačinko ali pa frtaljo,..... ista procedura. Ko na eni strani zakrkne, lahko komot obrneš - po konsistenci ratapodobno enemu tankemu biskvitku.

Se splača probat, meni se zdijo boljši kot navadne palačinke. Še naslednji dan sem ostanke pogrela, prelila s segreto marmelado in NJAM!

  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 523

Objavljeno 24.3.2005 ob 10:26

Zelo vesel

Ekola! Sem poslala fotko, da si boste lažje predstavljali...

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 24.3.2005 ob 13:35

Ja, to mora biti super, tocno taki izgledajo tudi na sliki v eni moji knjigi - namrec imam doma recept za ananasove ponvicnike (drobno stolcen ananas+ ananasov sok+ ne vem se kaj)....Ce kdo zeli, mu lahko napisem recept. LP

  

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 524

Objavljeno 11.4.2005 ob 14:46

Naredila sem jih vceraj za zajtrk. Ker sva bila samo v dveh, sem jih naredila iz polovicne mase. Dobila sem 6 palacink, premera 12 cm. Namazala sem jih s toplo marelicno marmelado. Za dve osebi jih je bilo skoraj prevec. Ker pa so zares zelo dobri, sva jih hitro pojedla.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.