Prispevaj
Shrani
Natisni
Ameriški ponvičniki
manjše in debelejše palačinke
1 ura
5
Sestavine
75 g masla
2 jajci
250 g moke
2 žlički pecilnega praška
ščepec soli
60 g sladkorja
3 dcl mleka
maslo za pečenje
Postopek
Maslo raztopimo v majhni posodi in ga nekoliko ohladimo. Stepemo jajci. Zmešamo moko, pecilni prašek in sol, dodamo jajci, maslo, sladkor in mleko ter z električnim mešalcem stepemo v gladko maso. Počiva naj okoli 30 minut. Potem segrejemo teflonsko ponev, dodamo malo masla in z majhno zajemalko dajemo v ponev testo. Pri srednji vročini pečemo, dokler niso zlato zapečeni, potem pa ponvičnike nalagamo drug na drugega. Pečemo lahko po več palačink hkrati ali pa v dveh ponvah.
Opombe
Ameriški ponvičniki so manjše in debelejše palačinke. So zelo rahle. Američani jih pogosto jedo za zajtrk, zraven pa dajo še maslo in javorjev sirup ali pa različne sadne prelive in stepeno smetano. Mi pa si jih lahko privoščimo kar z marmelado... Otrokom so še posebej všeč, ker so malo drugačne. Poskusite!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bi se tile ponvičniki dali narediti tudi brez masla? Je že kdo poskusil?
Joj, ne vem, če bi bili tako dobri. Lahko pa poskusiš malo zmanjšat količino.
Včeraj sva jih s fantom naredila in so odlični! Čista pet.
Sem jih naredila, pa mi niso ratale tako napihnjene, verjetno bi morala v ponev naliti več mase...
Za eno palačinko vlijem za eno malo zajemalko mase.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdov kruh z orehi
Jabolčna pita s kokosom