Hvala sissi, bom upoštevala tvoje nasvete. Jih naredim ponovno v prihodnjih dneh. V kaj si jih pa zavila za kuhanje? Folija, peki papir...
Slastni skutini štruklji
najslajši štruklji
Preverjen
Sestavine
hrči 
408.041 ogledov
408.041 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
4,9
(14)
Sestavine
Za testo:
1 dl mlačne vode
1/2 dl toplega mleka
1 jajce
3 žlice olja
1/2 žličke soli
1/2 naribane limonine lupinice
30 dag moke
Za nadev:
50 dag skute
1 kisla smetana
sol po okusu
10 dag masla
drobtine
Postopek
1. Iz sestavin za testo zamesimo mehko testo. Kepico oblikujemo v kroglo in malo premažemo z oljem in pokrijemo s prtičkom. Pustimo počivati vsaj eno uro .
2. Testo nato raztegnemo, ni ga potrebno valjati, premažemo ga s stopljenim maslom in malo potresemo z drobtinami. Nanje namažemo nadev in ga zvijemo.
3. Narežemo ga na štiri kose. Vsak kos posebej zavijemo v alu folijo in damo kuhati za 20 minut v slan krop. Ko so kuhani, jih odvijemo, narežemo na koščke in z užitkom pojemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
