Skutini štruklji
skutini štruklji z orehi
omoka 
27.924 ogledov
27.924 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Testo:
25 dag moke
jajce
sol
2 žlici olja
1,5 dl vode
Namaz:
0,5 kg nepasirane skute
2 jajci
2 dl kisle smetane
4 žlice sladkorja
vanilin sladkor
2 pesti mletih orehov
Postopek
Vse sestavine za testo zmešamo, dobro pregnetemo in pustimo počivati pol ure . Nato ga razdelimo na dva dela in vsakega posebej razvaljamo, nanj namažemo namaz, ki smo ga pripravili iz skute tako, da smo vse sestavine zmešali, razen orehov, s katerimi na koncu posujemo namaz (če želite, lahko dodate še rozine). Testo zvijemo, zavijemo v krpo in kuhamo 20-25 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
