Slastni skutini štruklji

tddei, seveda bo, samo bolj navadno bo. To v receptu je boljše, ker ima dodatke.

ali se to testo razvleče kot vlečeno?

Ja, testo se razvleče brez težav.

Ojla!

Kako pa bi bilo, če bi jih zamrznili in jih čez par dni skuhali. Ima katera kakšne izkušnje s tem.

lp

Lidija

Sem štruklje že zamrznila in ko sem jih skuhala ni bilo nobene razlike. Vendar jih nisem imela dlje časa v skrinji, kolikor se spomnem so bli 4-5 dni zamrznjeni.

Odlični so, res.

Zavijem jih pa vedno v mokro krpo, ki jo imam prav za ta namen. Tako so kuhale naše stare mame, saj včasih ni bilo alufolije ali folije za živila.

Pozdravljeni, zanima me, kako tanko razvlečete to testo? Danes sem te štruklje naredila- okus je bil dober, vendar se mi zdi, da sem testo razvlekla preveč na tanko in se je nato zdelo kot da je v štruklju samo skuta. Recept sem naredila natančno po navodilih.

Delala po receptu........prvič!..............USPELI SO!!!! :))), edino kar me je motilo je to, da, ker nisem imela alu-folije in glede prozorne folije sem bila skeptična, da sem jih skuhala v serveti oziroma v gazi in nihče ne napiše, da nej bi se krajci zavezali. Naredila štruklje, gazo malo pomokala, zavila in dala kuhat.

O_O potem videla, kako se je gaza napihnila in molila, da vsaj en konec drži šruklje skupaj in da le ne bi razpadli. Na srečo je bil konec dober in Štruklji so nekako obdržali obliko in bili slastni. :)))

Super recept :), tudi za boleke, kot sem jaz in k sem jih prvič delala, brez predznanja :)

Štruklji so odlični. Probleme sem imela sicer pri raztegovanju testa. Nikakor ga namreč nisem mogla raztegniti, saj se je ves čas trgalo. Na koncu sem obupala in vse skupaj še enkrat zmešala v kepo nato pa sem testo razvaljala z valjarjem. Štruklje sem kuhala v gazi in ko so bili gotovi so bili, kot sem že prej napisala, ODLIČNI :D

naredila danes in so res odlični. še moj zbirčni sinko jih je jedel!