Vroče sonce

Name: Vroče sonce
Total time: 30 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 10 dag ostre moke; 1 jajce; 1,5 dl piva; sol; poper (po želji); regratovi cvetovi (20-30, odvisno od velikosti); olje

regratovi cvetovi v pivskem testu

neznan uporabnikIzvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

10 dag ostre moke

1 jajce

1,5 dl piva

sol

poper (po želji)

regratovi cvetovi (20-30, odvisno od velikosti)

olje

Način za kuhanje

Postopek

Moko, pivo in jajce (iz beljaka lahko stepemo ne pretrd sneg, ni pa nujno) ter sol dobro stepemo in pustimo počivati 10-20 minut.

Regratove cvetove pomakamo v testo ter jih v globokem olju ocvremo.

Mnenja o receptu

Kotarca

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 614

Objavljeno 9.4.2011 ob 13:26

Spet nekaj novega z regratom, super !Jutri naredim, kaj naj dam kot prilogo?

uporabno

neznan uporabnik

Objavljeno 10.4.2011 ob 10:27

Pivo?

Mi te hrustljavčke grickamo kot predjed, pojed..za na mimgrede..

Edina težava je, da cvetovi zelo zelo hitro uvenejo in jih je težko pomakat v testo. Ampak vaja dela mojstra.

uporabno

Lisa

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 1812

Objavljeno 12.4.2011 ob 21:51

Slišalo se je ravno dovolj bizarno za probat. V maso sem dodala še ščep kajenskega popra in kurkume in mož je bil navdušen. Sem pa zraven pripravila malo sirčkove omake.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!