Recept: Vroče sonce - Kulinarika.net

Vroče sonce

regratovi cvetovi v pivskem testu

neznan uporabnikIzvor: Slovenija
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

10 dag ostre moke

1 jajce

1,5 dl piva

sol

poper (po želji)

regratovi cvetovi (20-30, odvisno od velikosti)

olje

Postopek

Moko, pivo in jajce (iz beljaka lahko stepemo ne pretrd sneg, ni pa nujno) ter sol dobro stepemo in pustimo počivati 10-20 minut.

Regratove cvetove pomakamo v testo ter jih v globokem olju ocvremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 614

Objavljeno 9.4.2011 ob 13:26

Vesel

Spet nekaj novega z regratom, super !Jutri naredim, kaj naj dam kot prilogo?

neznan uporabnik

Objavljeno 10.4.2011 ob 10:27

Pivo?

Mi te hrustljavčke grickamo kot predjed, pojed..za na mimgrede..

Edina težava je, da cvetovi zelo zelo hitro uvenejo in jih je težko pomakat v testo. Ampak vaja dela mojstra.

  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 1812

Objavljeno 12.4.2011 ob 21:51

Slišalo se je ravno dovolj bizarno za probat. V maso sem dodala še ščep kajenskega popra in kurkume in mož je bil navdušen. Sem pa zraven pripravila malo sirčkove omake.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.