Recept: Knapovsko sonce po moje - Kulinarika.net

Knapovsko sonce po moje

jajca, mleko, sir, šunka, moka, olje

  Izvor: slo
    jajčne jedi: omlete
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 512

Sestavine

Količina: za 3 osebe

0,5 l mleka

3 jajca

200 g moke ali več, po občutku

100 g sira

100 g šunke

olje

sol

Postopek

Zmešamo mleko, jajca, moko in naredimo približno testo kot za omleto, malo bolj gosto, zato moko prilagodimo.

Na kocke narežemo šunko, sir pa naribamo in dodamo masi za omlete.

Nato spečemo bolj debele omlete - šmorn do zlate barve na obeh straneh.

Testo poljubno solimo po občutku.


Opombe

To je bila včasih v zasavju knapovska jed, le da v njej ni bilo ne sira, ne šunke, jaz sem ta recept malo prilagodila. Zraven ponudite solato, pa je kosilo ali večerja.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4351

Objavljeno 26.6.2019 ob 18:13

Vesel

Hitro narejena in zelo okusna jed!

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10887

Objavljeno 26.6.2019 ob 18:54

Vesel

Hvala, Katarinči.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.