Kuskusovi žličniki s čemažem ali špinačo

odlična priloga k zrezkom v omaki

Barbara_M  ogledov: 8 066
Kuskusovi žličniki s čemažem ali špinačo
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

15 dag kuskusa

2 jajci

5 dag stopljenega masla

10 dag moke

5 dag nastrganega parmezana

1 čajna žlička čemaževega pesta ali 5 dag kuhane in drobno sesekljane špinače

pol žličke Biogette

poper po okusu

Postopek

Po navodilu skuhamo kuskus in ga ohladimo. Primešamo mu jajci, stopljeno maslo, moko, nastrgan parmezan, čemažev pesto ali kuhano špinačo Biogetto in poper.

Sestavine dobro premešamo, nato z dvema žlicama oblikujemo žličnike. Žličnike skuhamo v slanem kropu, da priplavajo na vrh. Če med kuhanjem razpadejo, dodamo še malo moke.


Opombe

Žličnike oblikujemo tako, da z eno žlico zajamemo maso, nato pa z drugo podrsamo ob prvo in predenemo maso na drugo žlico. Sploh čemaževi so zelo okusni in odlična popestritev, še posebej če ste sicer bolj za krompir. :)

Na sliki sem jih pripravila z bakalco, to je stara idrijska jed.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sime  

kuha že od: 9.3.2012

Št. objav: 2

"pol žličke Biogette"... Kaj je to?

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12981

Sime, tule si vse preberi:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2721

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.