Na sliki so visoki kozarčki narejeni iz dveh količin, kjer sem se še posebej potrudila z rezanjem na drobno. Bučke sem najprej zrezala s kruhoreznico na 3,5 mm, nato sem trakove na drobno narezala po dolgem in popreko. Dala sem polovico manj sladkorja in ga nadomestila z Želicinom za marmelado, pa je domačim še bolj všeč, ker se je strdilo kot čvrsta marmelada.
Ta nizki kozarček je iz prvega poizkusa natančno po receptu, kjer sem rezala še malo bolj na grobo, domačim pa je bil shranek malo preveč sladek, no, meni pa ne.
Torej je po tem receptu možnih kar dosti variacij, pomembno je le, da začimbe ostanejo iste.












