Lososove tortice z lososovo kremo

koruzne tortice z lososom

   sprememba: 31.7.2012
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

file lososa (pečen in nasekljan)

4 žlice nasekljanega in pečenega lososa

1 skodelica kuhane polente

ščepec soli

ščepec črnega popra

ščepec kajenskega popra

1 žlička peteršilja

3 žlice naribanega sira Jošt

 

Za lososovo kremo:

3 žlice nasekljanega pečenega lososa

ščepec soli

1 žlička gorčice

1 žlička majoneze

1 žlička kisle smetane

ščepec kajenskega popra

 

Postopek

Skuhamo polento in ji dodamo sol, poper, peteršilj in nariban sir ter nasekljanega lososa. Premešamo in vlijemo v pekač za mafine (pekač prej namastimo z margarino). Damo v pečico za 20 minut na 190 stopinj. Medtem pripravimo lososovo kremo. V manjšo kozico damo nasekljanega lososa, sol, gorčico, majonezo, kislo smetano in kajenski poper. Premešamo in zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pečene lososove tortice okrasimo z lososovo kremo in posujemo s kajenskim poprom.

Dober tek.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.3.2011

Št. objav: 686

Objavljeno 31.7.2012 ob 13:26

Verjetno so tole lososove tortice, ne losove. Ker los je severni jelen.

  

kuha že od: 14.7.2005

Št. objav: 686

Objavljeno 31.7.2012 ob 14:43

Mišljene so verjetno res "lososove tortice", toda los (Alces alces) ni isto kot severni jelen (Rangifer tarandus).

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 31.7.2012 ob 19:27

Jaz bi pa dala kar dimljenega, za močnejši okus

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 31.7.2012 ob 20:29

ja res je lososove tortice so

  

kuha že od: 21.3.2011

Št. objav: 686

Objavljeno 1.8.2012 ob 6:42

No, pa smo se vsi nekaj naučili. Sicer pa tortice izgledajo slastno, verjetno take tudi so.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.