kuhanje,prikuhe,testenine,kosilo,malica

Špinačna ribana kaša

sarabande  ogledov: 10 510
    prikuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 jajce

približno 100 g moke

voda

nekaj listov špinače

sol

Postopek

Špinačo operemo, blanširamo, ohladimo v mrzli vodi, odcedimo, stisnemo odvečno vodo in zelo drobno sesekljamo. Iz moke, jajca, vode, ščepca soli in špinače zamesimo testo, ki ga naribamo na čist kuhinjski prt in pustimo, da se posuši.


Opombe

Namesto špinače v tem receptu lahko uporabimo tudi kakšno zelišče.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

boonkoo  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Verjetno lahko uporabimo tudi zamrznjeno,nepasirano špinačo,če jo dobro odcedimo,ožmemo,ali?

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Seveda, zmrznjena špinača je popolnoma v redu.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Veliki večini se bo najbrž zdelo moje vprašanje zelo neumno, vendar jaz bom vseeno vprašala. Sarabande, predvidevam, da posušeno ribano kašo, skuhaš najprej v vodi? Ne vem, ker bi morda skuhana v juhi, spremenila malce barvo juhe? Lahko jo uporabiš ne le v juhi, tudi zabeljeno?

Še enkrat se opravičujem za neumna vprašanja.

lp

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

anamarija1, meni se tvoja vprašanja sploh ne zdijo neumna. Sploh je pa menda tako, da neumnih vprašanj ni, so lahko le neumni odgovori.

Ampak tule takšnega ne boš dočakala.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Oooo Rimljanka, hvala za spodbudne besede. V bistvu par listov špinače ne bi smelo spremeniti barve...

Pa sem ga dočakala

lp

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Anamarija1, vaše vprašanje sploh ni neumno. Jaz ribano kašo vedno samo posušim in spravim. Skuham jo v juhi. Količina špinače v ribani kaši je dejansko tako majhna, da se barva ne bo bistveno spremenila. Sploh pa če ribano kašo dodate, tik pred koncem, ko je juha že kuhana in jo boste kmalu odstavili.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Še nikoli nisem delala ribano kašo, ker se mi zdi recept zelo enostaven, ga bom v kratkem preizkusila.

Sarabande, hvala za odgovor.

boonkoo  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 115

Nekoč sem od nekega kuharja dobila nasvet,da se jušne testenine naj ne bi nikoli kuhale v juhi sami,temveč v slani vodi.Šele ko je kuhana,se doda vroči juhi..torej,ni panike za obarvano juho..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.