Recept: Ribana kaša - Kulinarika.net

Ribana kaša

jušna zakuha

  
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

1 večje jajce (npr. 67 g neto)

160 g ostre moke

ščepec soli

Postopek

Iz navedenih sestavin ročno zamesimo zelo trdo testo. Če čas dovoljuje, damo kepico testa za nekaj časa v hladilnik, v nasprotnem primeru ga takoj naribamo in kuhamo v osoljenem kropu 4 minute.Odcedimo in speremo s hladno vodo. Lahko zakuhamo tudi direktno v juho.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 12.7.2013 ob 8:46

OOOOOO super!! Končno to kar sem rabil. Vedno sem si hotel zadevo naredit a se enostavno nisem znal spravit zraven. Nisem pa si hotel kupit trgovinske. Nisem vedel da je to tako preprosto. SUPER.

Kot priloga k solatki. Dodaš pa na maslu pražene drobtinice.

Pa tudi kot dodatek ob kakšnem dobrem meseku z omako. NJAAAM

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Objavljeno 12.7.2013 ob 14:28

MBrando, res je...domača se ne da primerjati s trgovinsko.

Mi jo uporabljamo izključno kot zakuho za juho, kot prilogo k solati ali k mesu pa raje naredim špecle (spätzli), ki so pomešani s sirom božanski. Je pa dobra ideja-ribana kaša je res za vse uporabna.

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 15.7.2013 ob 14:04

Tudi sam si kdaj naredim špecle. Uporabiš kar isti recept, daš v hladilnik/zamrzovalnik in nato na ribežnik ne? Jaz sem do seadj uporabljal stiskalnico za krompir :D. Pa saj je šlo, ampak sedaj bom dal v hladilnik pa bo pol šlo 1,2,3 in še packanja in odvečne svinjarije ne bo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.