Recept: Špinačna pita - Kulinarika.net

Špinačna pita

vroča predjed s špinačo v listnatem testu

  
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

1 paket listnatega testa

12 dag masla ali margarine

12 dag moke

1/4 l mleka

1/2 kg špinače

5 dag parmezana

6 jajc

sol, poper

muškatni orešček

Postopek

Priprava nadeva:

na segreto maslo dodamo moko, premešamo, zalijemo z mlekom in počasi kuhamo, dokler se omaka ne zgosti. Omako ohladimo, dodamo rumenjak po rumenjak, ribani muškatni orešček, sol, poper in špinačo, prej skuhano in odcejeno. Na koncu dodamo sneg iz beljakov in dobro premešamo.

Odtajano testo razvaljamo in damo v pekač. Premažemo ga s pripravljenim špinačnim nadevom. Pokrijemo z drugim delom testa in pečemo v pečnici 45 minut na 175 stopinj.


Opombe

Narežemo in postrežemo vroče.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.