Špinačna rolada z lososom

špinačna rolada s sirnim namazom in dimljenim lososom

zvezda01

ogledov: 12 281

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

ščep soli

5 žlic ostre moke

1/3 pecilnega praška

35 dag zamrznjene špinače

25 - 30 dag sirnega namaza

15 - 20 dag dimljenega lososa

Način za kuhanje

Postopek

1. Špinačo odtalimo in jo ožamemo. Primešamo ji rumenjake in sol. Dodamo moko s pecilnim praškom in pol snega iz beljakov. Ročno premešamo. Zatem dodamo še preostali sneg in spet nežno zmešamo. Razgrnemo na velik pekač, prekrit s peki papirjem in pečemo cca. 15 minut pri 180 stopinjah.

2. Takoj zvijemo v mokro krpo s peki papirjem vred in ohladimo. Ohlajeno namažemo s sirnim namazom in prekrijemo z lososom, zvijemo. Tesno zavijemo v prozorno folijo za živila in damo v hladilnik.

3. Ohlajeno narežemo na rezine in serviramo po lastni domišljiji ...

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO