Super, naredila in so takoj zmazali. Le da za nadev nisem dala gobic, ampak klslo smetano in skuto, pa koščke rdeče paprike.
Sirovo - špinačna rolada
bauerhei 
23.490 ogledov
23.490 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Pekač obložimo s peki papirjem.
Beljake ločimo od rumenjakov. Segrejemo margarino, dodamo moko, mleko, sol in poper. Zavremo in dodamo še rumenjake in sir.
Iz beljakov naredimo trd sneg in ga vmešamo v maso. Maso vlijemo v pekač in jo pečemo na 180 stopinjah (približno 15 minut ).
Nadev:
Na maslu prepražimo čebulo in česen in dodamo še ostale sestavine.
Ko je rolada pečena, jo zvijemo v moker prtiček in pustimo par minut zvito. Nato jo odvijemo, namažemo z nadevom in zavijemo nazaj. Položimo jo na servirni krožnik, po vrhu jo dekoriramo s sirom. Za par minut jo postavimo v pečico, da se sir po vrhu malo stopi.
Serviramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko jemo kot samostojno jed ali pa kot prilogo h kakšni pečenki.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
-
#božič#valentinovo#velika noč#novo leto#pečenje#vegetarijanstvo#kosilo#malica#večerja#glavne jedi#priloge#zelenjavne jedi#jedi s sirom
Zraven priporočamo
Oglas
