Smo navduseni "lazanjarji",vendar pa take se nisem naredila.Ker imam veliko zamrznjenih , pa
tudi suhih jurckov me zanima, kako bi se obnesla z njimi.. Bi bil okus premocan?Kaksen nasvet prosim.
Mesna zelenjavna lazanja
lazanja z gobjim in šunkinim nadevom
anamarija1 
30.625 ogledov
30.625 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
200 g lazanje (testo)
400 g šunke
850 g gobic - šampinjoni v slanici
4 dl bešamela
15 dag sira za pizzo
maslo
olje
sol
Postopek
Lazanjo kuhamo v slanem kropu 1 minuto, položimo jo na kuhinjsko krpo, da se osuši.
Na maslu dušimo na kocke narezano šunko, dodamo bešamel, sir in dobro premešamo.
V drugi posodi na olju dušimo gobice, solimo, popramo, dodamo bešamel in premešamo.
V pekač damo najprej dvojno plast lazanje, nato šunkin nadev, pokrijemo z lazanjo, pa dodamo gobji nadev, pokrijemo z dvojno plastjo lazanje, katero polijemo z bešamelom in naribanim sirom.
Pečemo na 200 stopinjah 25 minut . Pokrito pustimo počivati 20 minut , nato serviramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
