

zelenjavna različica italijanske specialitete
7.132 ogledov
Oceni
1 majhna bučka
2 paradižnika
pol jajčevca
2 žlici oljčnega olja CASTELLO
4 žlice pasiranega paradižnika CARLONI
4 žlice bešamela
100 g ribane mocarele MILFINA
malo svežega origana
malo soli PIRANSKE SOLINE
malo popra LE GUSTO
1. Bučko, paradižnika in jajčevec narežemo na tanke rezine ter rahlo solimo in popramo. Bučko in jajčevec popečemo na žaru.
2. Z oljčnim oljem namastimo 4 manjše posodice, ki so primerne za peko na žaru. Zelenjavo v plasteh nalagamo v posodice, med rezine damo po eno žličko pasiranega paradižnika in bešamela. Po vrhu posujemo sir in lazanjo spečemo na pokritem žaru. Preden jo postrežemo, jo posujemo še z origanom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost