Mini zelenjavna lazanja z žara
zelenjavna različica italijanske specialitete
Sestavine
1 majhna bučka
2 paradižnika
pol jajčevca
2 žlici oljčnega olja CASTELLO
4 žlice pasiranega paradižnika CARLONI
4 žlice bešamela
100 g ribane mocarele MILFINA
malo svežega origana
malo soli PIRANSKE SOLINE
malo popra LE GUSTO
Postopek
1. Bučko, paradižnika in jajčevec narežemo na tanke rezine ter rahlo solimo in popramo. Bučko in jajčevec popečemo na žaru.
2. Z oljčnim oljem namastimo 4 manjše posodice, ki so primerne za peko na žaru. Zelenjavo v plasteh nalagamo v posodice, med rezine damo po eno žličko pasiranega paradižnika in bešamela. Po vrhu posujemo sir in lazanjo spečemo na pokritem žaru. Preden jo postrežemo, jo posujemo še z origanom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav rogljiček s sladoledom
Cheesecake