Šelinov namaz

Name: Šelinov namaz
Total time: 30 min
Yield: Za večjo družbo
Ingredients: 1 piščančje prsi; 3 večji listi zelene; 1/2 rdeče čebule; 10 dag brazilskih oreščkov; 5-6 žlic majoneze; sol, poper

zelenjavno - mesni namaz, v katerem je zvezda namaza zelena, oziroma kot pri nas rečemo, šelin

Vrtejbenka

9.749 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Za večjo družboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 piščančje prsi

3 večji listi zelene

1/2 rdeče čebule

10 dag brazilskih oreščkov

5-6 žlic majoneze

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Piščančje prsi začinimo in popečemo na žar plošči. Ko čakamo, da se meso ohladi, sesekljamo čebulo, oreščke in narežemo zeleno. Vse to narežemo in sesekljamo na roke, nikakor ne v mešalniku.

2. Zeleno narežemo v male kocke, enako tudi oreščke, bolj na grobo. Ko imamo vse sestavine narezane, vključno z mesom, jih damo v skledo, dodamo malo majoneze, da povežemo vse sestavine v enotno maso. Poskušamo ter solimo in popramo po želji.

3. Kruhke popečemo in jih namažemo z namazom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Nam je ta namaz zelo všeč... Čisto drugačen je, če vse sestavine sesekljamo na roke kot da jih zmeljemo v mikserju.

Pri tem namazu lahko uporabimo pečenega piščanca, ki nam je ostal od obeda.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas