Ribji namaz z jajci

Name: Ribji namaz z jajci
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: sardele v olivnem olju (1 konzerva); 1 manjša čebula in/ali česen; 1 trdo kuhano jajce; majhna kisla kumarica; gorčica; majoneza; sol; par kapljic limoninega soka (po želji)

ribji namaz iz sardel s trdo kuhanimi jajci

walentina

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

sardele v olivnem olju (1 konzerva)

1 manjša čebula in/ali česen

1 trdo kuhano jajce

majhna kisla kumarica

gorčica

majoneza

sol

par kapljic limoninega soka (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Sardele skupaj s polovico olja iz konzerve damo v posodico, kjer bomo pripravljali namaz. Z vilico jih čim bolj zmečkamo. Dodamo na drobno sesekljano čebulo in/ali česen. Trdo kuhano jajce sesekljamo na čim manjše koščke in ga primešamo k sardelam. Primešamo tudi na drobne koščke narezano kumarico. Dodamo zelo malo gorčice in malenkost več majoneze (po okusu) ter solimo. Na koncu vse dobro premešamo.