Tribarvni italijanski kruhki

Name: Tribarvni italijanski kruhki
Total time: 15 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Italija
Ingredients: 3 pesti posušenih paradižnikov; 3 stroki česna; 50 g trdega sira (parmezana); oljčno olje; 150 g majhnih mocarel; bazilika (sveža ali v olju); toast; sol in poper (po želji)

super predjed, hitra in lahka

amdej24

6.028 ogledovItalija

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 pesti posušenih paradižnikov

3 stroki česna

50 g trdega sira (parmezana)

oljčno olje

150 g majhnih mocarel

bazilika (sveža ali v olju)

toast

sol in poper (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Posušene paradižnike za nekaj minut namočimo v topli vodi, nato jih dobro ožmemo in na grobo narežemo. Olupimo česen in nastrgamo parmezan. Vse skupaj stresemo v mešalnik in zmeljemo. Dodamo toliko oljčnega olja, da dobimo mazav namaz.

Toast popečemo in ga pokapamo z nekaj kapljicami oljčnega olja. Namažemo ga s pripravljenim paradižnikovim namazom. Mocarele odcedimo, jih prepolovimo in zmečkamo.

Kruhke prerežemo po diagonali ter na vsako polovičko dodamo pol zmečkane mocarele in malo sveže bazilike ali bazilike v olju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas