Podobno delam tudi jaz, vendar jajca kuham posabaj. Narezano meso najprej kisam, pustim nekaj časa v hladilniku in šele potem dodam ostale sestavine, brez korenja. Naslednji dan je najboljša.
Migla
10.174 ogledov
Oceni
1. Piščančje prsi, korenje in jajce kuhamo v loncu skupaj z jušno kocko; ko zavre, kuhamo še 15-20 minut na manjši temperaturi. Ko je skuhano, odcedimo in ohladimo.
2. Meso, korenje, jajce in kisle kumarice narežemo na drobne kocke.
3. Vse narezano stresemo v servirno skledo, dodamo gorčico, majonezo, kislo smetano in poper ter dobro premešamo.
4. Solato hranimo v hladilniku in postrežemo kot predjed ali k hladnemu bifeju skupaj s polnozrnatim ali koruznim kruhom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost