Figova marmelada

FacebookTwitter
Preverjen
anja  140.499 ogledov
    ozimnica: sladki shranki
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (11)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg svežih zrelih fig

70 dag želirnega sladkorja

malo nastrgane limonine lupinice

noževa konica cimeta in ingverja

5 klinčkov

Postopek

Fige operemo in narežemo na majhne kockice in jih pražimo na majhnem ognju dokler se ne razpustijo - lahko dolijemo 1 dl vode. Dodamo želirni sladkor in začimbe in kuhljamo še približno 20 minut . Nalijemo v kozarce, zapremo in zavite v odejo ohlajamo 24 ur .


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Ja, tale marmelada je res dobra sem jo poskusila. Veliko boljšega okusa pa pride iz temnih fig, čeprav tudi ta ni napačna. Barva in izgled sta enaki, kot pri jagodni marmeladi. Njami, jaz jo imam rada s palačinkami.

Jaz jo pravkar delam... prvo letošnjo. In jutri bodo za kosilo palačinke, njami!

Jaz sem jo tudi naredila prvič - v kruhomatu samo fige in "želirni" sladkor. Pravijo da je dobra...

Odlična. Cimet in kličnki, dajo še piko na i.

hoj!Jst pa jo skuham skoraj vsako leto, pa mi še ni padlo na pamet, da bi dodala cimet,... čeprav te začembe obožujem; sigurno jih dodam v naslednji "rundi, še letos!! Drugače pa en namig; Figova marmelada je božanska v kombinaciji s kislo smetano, na sveže pečenih, še vročih palačinkah! mmmmm!!

sodelavka mi je prinesla košaro fig in sem se odločla,da skuham marmelado.Prvič.Morem rečt,da je res zelo dobram,začimbe ji dajo piko na i.

Jaz dam zraven še temno čokolado (pa seveda cimet, klinčke in rum), pa je za vse prste obliznit! :)

Marmelado smo delali točno po receptu in je res ratala božankska! Čista 5!

Pravkar sem skuhala drugo rundo tele marmelade iz zadnjih letošnjih fig in je res odlična, za polizat skledo in kuhalnico in vse ostalo Prejšnjič sem dodala še čokolado in moram reči, da sta obe verziji super.

Super je , figova marmelada. Sam dam od začimb tudi samo kajenski poper in ingver, je skoraj boljša kot po receptu. Taka, malo začinjena...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec