Zelenjavna omleta

Riko

13.931 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

večja čebula

olje

2 paradižnika

6 jajc

1 žlička gorčice

¾ lončka kisle smetane

sol

poper

muškatni orešček

1-2 žlici sesekljanega kopra

sesekljan peteršilj

drobnjak

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepraženi nasekljani čebuli dodamo olupljen in razkosan paradižnik in to le toliko, da se omehča. Stepenemu jajcu in gorčici vmešamo še smetano, sol, poper, muškatni orešček in koper ter vlijemo na čebulo in paradižnik. Popečemo na ne preveč močnem ognju, ker mora omleta ostati delno kremasta.

Potresemo z nasekljanim peteršiljem in drobnjakom ter takoj ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas