Recept: Stročji fižol s toplimi kumaricami - Kulinarika.net

Stročji fižol s toplimi kumaricami

kuhan stročji fižol z omako iz kumaric in kisle smetane

  Izvor: Slovenija
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

0,5 kg stročjega fižola

dve kumarici

kisla smetana

čebula

česen

svež peteršilj

koper

sol

maščoba

poper

koper

Postopek

Stročji fižol (svež ali zamrznjen) skuhamo. V tem času pripravimo toplo omako iz kumaric in kisle smetane.

Na maščobi prepražimo čebulo in nato dodamo še česen, da zadiši. Zatem dodamo naribani kumarici, peteršilj, solimo in popopramo. Dušimo tako dolgo, dokler se kuha fižol. Vmes večkrat premešamo. Na koncu dodamo še lonček kisle smetane in koper.

Takšno toplo omako postrežemo h kuhanemu fižolu.


Opombe

Obe jedi moramo postreči topli.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.4.2002

Št. objav: 301

Objavljeno 15.7.2011 ob 22:57

Zelo vesel

Spekla sem še mlad krompir za zraven, pa je bila večerja nared. Super recept.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.