kuhan stročji fižol z omako iz kumaric in kisle smetane
5
(1)
Stročji fižol (svež ali zamrznjen) skuhamo. V tem času pripravimo toplo omako iz kumaric in kisle smetane.
Na maščobi prepražimo čebulo in nato dodamo še česen, da zadiši. Zatem dodamo naribani kumarici, peteršilj, solimo in popopramo. Dušimo tako dolgo, dokler se kuha fižol. Vmes večkrat premešamo. Na koncu dodamo še lonček kisle smetane in koper.
Takšno toplo omako postrežemo h kuhanemu fižolu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Obe jedi moramo postreči topli.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
