Recept: Stročji fižol s smetano - Kulinarika.net

Stročji fižol s smetano

kuhan fižol lahko pripravimo na hitro kot samostojno jed, zabelimo ga z vročimi ocvirki in kislo smetano

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 5314

Sestavine

količina: 4 osebe

1,5 kg stročjega fižola

sol

1 kisla smetana

4 žlice ocvirkov z mastjo

Postopek

Stročji fižol skuhamo v osoljeni vodi. Odcedimo fižol in ga damo v dekorativno posodo.

V kozici segrejemo ocvirke (cvrčati morajo) in jim primešamo kislo smetano. Vroče polijemo po vročem, kuhanem fižolu.


Opombe

Na žalost naredim jedi vedno premalo, kajti še nisem imela gosta, ki tega ne bi z veseljem jedel.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.3.2004

Št. objav: 952

Objavljeno 21.9.2009 ob 16:12

moja najljubša jed.

pač pr5i nas delamo z zaseko, ocvirke iz zaseke pa (ker jih ne jem) potem ven poberem.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17560

Objavljeno 21.9.2009 ob 16:20

Vesel

Če še malo popopraš, s sveže mletim poprom.............je samo še boljše.................... Še sreča, da imam mnogo stročjega fižola te dni. Sicer je pa to v naših krajih pogosta jed.

  

kuha že od: 15.9.2008

Št. objav: 728

Objavljeno 21.9.2009 ob 20:14

Tole pa nisem jedla sigurno že 10 let.Mož tega ne je, jaz pa sem kar malo pozabila na domače ocvirke...fižol še imam tako da bi tole lahko bilo en dan na mojem krožniku.

  

kuha že od: 28.11.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 22.9.2009 ob 8:55

Ja to je res super zadeva,že dolgo je nism jedla sem že mal pozabila.Kmalu bo na jedilniku!

  

kuha že od: 19.11.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 22.9.2009 ob 13:16

Moja mama pa med fižol zmeša še krompir (celega skuha, ga olupi in nareže na rezine).

Zelo dobra jed.

  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 156

Objavljeno 23.9.2009 ob 13:23

Vesel

To pa je nekaj božanskega. Tudi mi to velikokrat delamo, jaz si svoje naredim brez ocvirkov, pa je prav tako zelo dobro.

  

kuha že od: 14.2.2009

Št. objav: 54

Objavljeno 23.9.2009 ob 21:49

tudi jaz tako jem fižol..super

  

kuha že od: 28.11.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 26.9.2009 ob 15:10

Dons smo jedl ta fižol pa je bil spet ful dobr,tud jaz ga naredim brez ocvirkov,rajš dam mal maslo pa je super!

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 7.10.2009 ob 8:26

Odlično, dodala sem še kuhan krompir, narezan na rezine.

  

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 207

Objavljeno 15.1.2010 ob 23:42

Veliko krat to jemo,je super,samo jas dam na ocvirke malo moke,da zacvre pol pa zalijem z malo mleka in dodam kislo smetano in rahlo solim.Nikoli nič ne ostane. Zaja

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.