Kus kus polpeti

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g kus kusa

1 čebula

2 jajci

sol

poper

1 žlica sojine omake

Način za kuhanje

Postopek

Kus kus skuhamo v 3/4 litra vode, ki smo ji dodali sol in žlico sojine omake. Na olju prepražimo nasekljano čebulo. Razžvrkljamo jajci, dodamo poper in vlijemo v ohlajen kus kus, dobro premešamo, dodamo praženo čebulo in oblikujemo v polpete. Polpete popečemo na olju.