Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Polpeti, ki bodo tudi otroke pripravili, da jedo zelenjavo
2023-02-21
1 ura
Prispevaj
Shrani
NatisniAli veste, kaj se je zgodilo z brokolijem in cvetačo, ko sta prečkala cesto? Oglejte si recept, da izveste.
Sestavine
1 buča maslenka
250 g masla
Javorjev sirup
0,5 kg korenja
1 paket (zamrznjene) špinače
200 g smetane
kvasni kosmiči
svež timijan
čebula
Postopek
V kozico damo maslo in ga segrevamo dokler ne postane rjave barve. Bučo narežemo na kocke in na maslu pečemo dokler se ne zmehča. Bučo spasiramo z maslom in začinimo.
V drugo kozici prepražimo čebulo, dodamo blanširano (ali odmrznjeno) zmiksano špinačo, dodamo smetano, kvasne kosmiče in začinimo.
Korenje malo pokuhamo, nato pa popečemo javorjevem sirupu, maslu in timijanu.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
