kuhanje,pečenje,vegetarijanstvo,omake,priloge,kosilo,večerja

Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako

Polpeti, ki bodo tudi otroke pripravili, da jedo zelenjavo

   21.2.2023
fotografija recepta
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako

Polpeti, ki bodo tudi otroke pripravili, da jedo zelenjavo

Ali veste, kaj se je zgodilo z brokolijem in cvetačo, ko sta prečkala cesto? Oglejte si recept, da izveste.

Sestavine

1 buča maslenka

250 g masla

Javorjev sirup

0,5 kg korenja

1 paket (zamrznjene) špinače

200 g smetane

kvasni kosmiči

svež timijan

čebula

Postopek

V kozico damo maslo in ga segrevamo dokler ne postane rjave barve. Bučo narežemo na kocke in na maslu pečemo dokler se ne zmehča. Bučo spasiramo z maslom in začinimo.

V drugo kozici prepražimo čebulo, dodamo blanširano (ali odmrznjeno) zmiksano špinačo, dodamo smetano, kvasne kosmiče in začinimo.

Polpete spečemo.

Korenje malo pokuhamo, nato pa popečemo javorjevem sirupu, maslu in timijanu.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.