Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
Hrustljave žemljice
Sestavine
150 g šunke pizza ali šunkarice
200 g sira Livada
1 jajce
80 g kisle smetane
1 manjši paradižnik
3 žemlje - večje
surovo maslo
Postopek
V posodo naribamo sir, dodamo sesekljano pizza šunko, razžvrkljano jajce, slabo polovico lončka kisle smetane, malce solimo ter premešamo.
S tem bogato obložimo prerezane in s surovim maslom namazane žemlje ter jim v oblogo vtisnemo še manjši košček paradižnika.
Tako obložene polovičke razvrstimo na rahlo z maslom pomaščen pekač in jih v naprej na 180 stopinj segreti pečici toliko popečemo, da se stopi sir in masa malce otrdi, a zarumeneti ne smejo, kar traja največ 15 minut.
Še tople ponudimo z lončkom kislega mleka ali jogurta.
Opombe
Namesto žemelj lahko uporabimo tudi bige ali kruhove rezine.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
To pa pri nas delamo, kadar pospravljamo hadilnik ali kadar se nam stara kruh............ Dobro!
lisicka ali postavite hladilnik med star kruh počez ali pokonci?
Riko; navadno počez - če si pa zaželimo prijetne spremembe, pa pokonci!:)
Sinoči sem tele hrustljave žemljice pripravila svojemu vnučku. Škoda, da jih nisem poslikala, kako jih je bilo lepo videti na krožniku. Bili so tudi dobri, hitro pripravljeni.Lisička, če bi vzela za osnovo žemljice, ne stari kruh, ne bi bilo samo dobro, ampak odlično! Tudi stara zaloga klobas in sira iz hladilnika ni priporočljiva. Pa brez zamere Lisička.
Lp, Varia
Ta recept se pa pri nas s pridom uporablja. Tudi obiskom je zelo všeč.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički