Omaka z bučkami

Name: Omaka z bučkami
Total time: 30 min
Ingredients: 2 bučki; 2 korenčka; 2 pesti graha; paradižnikova mezga; smetana za kuhanje; sol; začimbe (drobnjak, bazilika,...)

bučke, korenček, grah

Taaraa

17.716 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

2 bučki

2 korenčka

2 pesti graha

paradižnikova mezga

smetana za kuhanje

sol

začimbe (drobnjak, bazilika,...)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo in naribamo. Korenček narežemo na kolobarčke. Bučke, korenček in grah damo v posodo, dodamo sol in dušimo do mehkega. Dodamo mezgo in počakamo, da zavre. Nato dodamo še smetano, počakamo, da še enkrat zavre in dodamo začimbe. Postrežemo s testeninami, kus kusom ali njoki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

breskva

član od 20073074 sporočil

20.7.2015 ob 18:55

Okusno enostavno in hitro pripravljeno.

Katarina Prva

član od 2011153 sporočil

20.7.2015 ob 19:58

Delam podobne omake, tudi iz drugačne zelenjave (kar pač imam pri roki). Meni je boljša, če zelenjavo najprej na kratko popražim na maslu, potem dodam mičken vode in še malo podušim.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis