Telečji zrezki z bučkami
sočni telečji zrezki z naribanimi bučkami
Sestavine
4 telečji zrezki
2 bučki
1 manjša čebula
paradižnikova mezga
100 ml kisle smetane
Teryaki marinada (azijska marinada-dobi se jo v Hoferju)
sol
česen v prahu
Postopek
Zrezke najprej rahlo potolčemo, popramo, dodamo česen v prahu in polijemo s Teryaki marinado. Pustimo stati cca. 30-40 minut.
Potem zrezke na hitro popečemo, polijemo čez tudi omako, ki je ostala od marinade. Ko so lepo popečeni, jih vzamemo ven. V isto ponev damo narezano čebulo, prepražimo, dodamo naribani bučki, solimo, popramo. Prepražimo, potem dodamo cca. 0,5 dl paradižnikove mezge, kuhamo, dodamo še kislo smetano in še malo kuhamo. Dodamo zrezke in jed je gotova.
Dober tek!:)
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati
Polnjene gobe