Bučkina omaka

V sestavinah je napisana sladka smetana v pripravi pa kisla smetana. Kaj mora biti ?

Omakca je super! Jaz bučke ne ribam, ampak narežem na tanke kolobarje, ne dodajam moke in uporabim kislo smetano (3 min pred koncem kuhanja). V omakci paše tudi peteršilj.

Prvič sem probala in je super.

mi pa jih narežemo na kockice... in nujno jih zalijemo z nekaj belega vina, pride super okus. pa uporabimo kislo smetano namesto sladke.

u kratkem jih bom naredila s skutinimi štruklji. upam da bo dragemu po godu:P

Pravkar skuhal. Kosilo PERAJT!

Bučke sem narezal na kocke, nisem uporabil moke/smetane, ampak mlekeca. Dodal ogromno čebule, česna in na koncu kuhanja še rahlo spasiral. Dodal sem tudi popečena puranja prsa.

Njaaam.

Ni sicer tako slastnega izgleda kot na fotki, a je ravno tako dobro :>

res kul recept

Mene je še mami naučila...ko bučke olupimo in narežemo na kocke jih fajn posolimo in prilijemo na njih nekaj jabolčnega kisa. Pustimo stat vsaj pol urce...potem jih fajn ožmemo in dalje po receptu :)

zanima me samo, a lahko tole omakco tudi zamrznemo?

Poda se k grahovim ali korenčkovim njokom ter čičirikinem polpetu ali kateremu koli zelenjavnemu polpetu, odlična je tudi kot omaka k testeninam z gobami,preliv za riž kot prilogo...