Recept: Limonin liker s pivom - Kulinarika.net

Limonin liker s pivom

narejen z dodatkom limoninega radlerja, je prava hladna poživitev

    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

2 l belega vina ali penine

1 l limoninega sirupa

1,5 l limoninega radlerja

10 klinčkov

1 cimetova palčka

5 žlic medu

1 vanilijev ekstrakt

2 limonina ekstrakta

8 žlic sladila

2 l sadjevca

1 zavitek kandiranih limoninih lupin

1/2 žličke jedilne sode

Postopek

1. V posodo nalijemo belo vino in pustimo, da zavre. Dolijemo limonin sirup, dodamo cimetovo palčko in klinčke in ponovno pustimo, da zavre. Nato dolijemo še limonin radler, zopet pustimo, da zavre, nato odstavimo.

2. Dodamo med, citronko in sladilo. Citronko in sladilo dodajamo po okusu. Nato dodamo še limonin in vanilijev ekstrakt, dobro premešamo in pustimo, da se malo ohladi.

3. Nalijemo sadjevec, premešamo in odstranimo cimetovo palčko in klinčke. Dodamo malo jedilne sode zaradi kisline in pustimo, da se liker ohladi.

4. V steklenice s širokim vratom porazdelimo kandirano limonino lupino in do vrha nalijemo pripravljen liker. Steklenice dobro zapremo ter do konca ohladimo. Liker je pripravljen za takojšnjo uporabo.

5. Postrežemo ohlajenega z rezino limone, ali pa dolijemo enako količino limoninega radlerja in tako dobimo zelo osvežilno hladno pijačo.


Opombe

- Iz likerja lahko pripravimo limonino penico. Postopek je na dva načina prikazan na blogu - limonin liker s pivom.

- Kadar naredimo iz likerja peno, dobimo poln kozarec pene, saj dodamo 1/3 limoninega likerja, dolijemo 1/3 limoninega radlerja in spenimo. Peno lahko naredimo samo z roko ali pa s penilcem.

Postopek za pripravo celotnega recepta s slikami najdete na blogu: LIMONIN LIKER S PIVOM na povezavi:

http://www.kulinarika.net/blogi/896/limonin-liker-s-piv

Na zdravje !

Limonin radler lahko zamenjate z vodo, vendar je z radlerjem veliko bolj okusen. Pijemo dobro ohlajen liker.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Recept za razkuževanje zaščitne opreme

Kitajski kruh

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.