Domači fruc

Name: Domači fruc
Yield: 10 l napitka
Ingredients: 2 pomaranči; 2 limoni; 1 kg sladkorja; 10 l vode; 2 škatlici citronke

mlada kuharica

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 l napitka

2 pomaranči

2 limoni

1 kg sladkorja

10 l vode

2 škatlici citronke

Način za kuhanje

Postopek

Pomaranče in limone zmeljemo (tudi lupino) in vse skupaj s sladkorjem, citronko, vodo, namakamo 1 dan in nato precedimo.

Opombe

Je zelo dobra pijača in okus je zelo podoben pravemu Frucu. seveda pa je odvisno tudi od pomaranč, saj morajo biti okusne in sočne. Lupina da soku barvo in okus, vendar greni, tako da lahko daste samo pol lupine od obeh sadežev (1 olupljeno in eno neolupljeno pomarančo in limono).

Mnenja o receptu

dzoana

kuha že od: 12.3.2006

Št. objav: 81

Objavljeno 19.2.2007 ob 7:39

Greni beli del lupine. Na tanko olupite pomarančo, potem odtranite še beli del lupine in ga zavzite, ostalo pa zmeljite. Tudi peške grenijo.

l.p.

uporabno

mlada kuharica

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 20.2.2007 ob 18:44

ja, sem napisala da damo lupino samo ene pomaranče in limone, sevede če je lupina debela pa še bolj greni,... poskusite ne bo vam žal, saj meni ni!

uporabno

marjeta65

kuha že od: 9.2.2007

Št. objav: 66

Objavljeno 20.2.2007 ob 19:03

lupine zdrgneš s krtačko, namočeno s sodo bikarbono

uporabno

Girlica

kuha že od: 11.9.2001

Št. objav: 31

Objavljeno 25.2.2007 ob 22:16

Jaz delam podobno, uporabim pa samo oranže (1 kg). Pustim jih 24 ur v slani vodi. Nato jih narežem, dodam citronke in 1 l vode, ter prekuham. Ko se ohladi, zmeljem v multipraktiku in vmešam v mešanico iz 10 l vode in 1 kg sladkorja.

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!