Recept: Limonca - Kulinarika.net

Limonca

osvežilna alkoholna pijača

    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

2 l dobrega žganja

1 l vode

1 kg sladkorja

4 kg lepih limon (meni so najboljše španske)

Postopek

Sladkor stresemo v vodo in dobro prevremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno raztopino zlijemo v žganje. Limone dobro operemo, odrežemo mušice, nato v multipraktiku zmeljemo na centimeter debelo goščo (preveč zmleta gošča lahko vse skupaj pogreni). Goščo stresemo v žganje s sladkano vodo in nato vse skupaj dobro premešamo. To pustimo namočeno dva dni, občasno premešamo. Po dveh dneh goščo precedimo s srednje gostim cedilom.

Postrežemo ohlajeno.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.