Rižota z morskimi sadeži a la Orlando

Mmmm njami njami...

Rižota je čudovita, ODLičnega okusa, bo še večkrat na jedilniku. Spustila sem edino kocko in parmezan.

Ah sem pa morske sadeže brez predhodnjega kuhanja vrgla k čebuli da se popražijo, nato pa nadeljevala.. Rezultat pa še vedno the best rižotka :)

Prejšnjo soboto sem jo naredila prvič...danes že tretjič! :) Ne da se jo prehvalit...z eno besedo F A N T A S T I Č N O! :)

Po pozitivnih komentarjih sem se odločila, da tudi jaz poskusim skuhati to rižoto. Sicer sem recept malo prilagodila (nisem uporabila jušne kocke, pozabila sem solit, nisem dodala parmezana, namesto sladke smetane sem dala smetano za kuhanje, pa kečap namesto paradižnikove mezge), kljub temu pa je bilo zelo dobro in sva z veseljem vse pomazala. Moj dragi je rekel, da je odlična; pa ni ravno ljubitelj rižot.

Sem kuhala za štiri, jedla sva pa dva, čisto nič ni ostalo

Naredila že večkrat po tem receptu in je super! S fantom jo obožujeva :)

Samo postopek sem malo obrnila. Popražila čebulo in česen tako kot piše potem pa riž dala notri, ga posteklenila, nato morske sadeže, mezgo, začimbe in na koncu vino+vodo od sadežev. 5 minut pred koncem pa dam kar več sladke smetane, skoraj celo (0,25l).

In pa notri dam 300g riža (moj fant poje za 2 osebi hehe) :)

5ka definitivno!

Ena najboljših rižot

Danes naredila ta recept in je res dober kljub temu, da nisva ljubitelja morske hrane. Naredila sem ga preveč tako, da bo še za jutri!