Recept: Ribji zvitki - Kulinarika.net

Ribji zvitki

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

1 kg ribjih zrezkov brez kože in kosti

15 dag dobre šunke, narezane na tenke rezine

2 jajci

1 skodela drobno narezanih orehov ali lešnikov

olje za cvrenje

Postopek

Ribje zrezke potolčemo samo toliko, da se stanjšajo. Po njih naložimo rezine šunke in jih zvijemo v rolade. Vsako rolado povaljamo po stepenih jajcih, nato v narezanih orehih ali lešnikih. Ocvremo jih v vročem olju. Na papirnatem prtiču jih odcedimo. Ohlajene poševno narežemo. Položimo jih na solatne liste. Zraven serviramo kako pikantno omako.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.