Folpi - Muzgavci v solati

Pozdrav!

Kaj pa so muzgavci? Se opavičujem, ampak res ne vem kaj so ...

Ni potrebno se opravičevati, saj jih delam več kot dvajset let, pa sem mislila da delam hobotnice, so pa muzgavci, torej podobno hobotnicam, le da je bistveno lažje jih očistiti in po mojem okusu boljši.

lp

jaz sem tudi mislila, da sem par dni nazaj delala hobotnice, so bili pa muzgavci :)

In me veseli, da sem jih prav očistila, ker vidim, da si jih ti enako.

Pripravila sem jih tako kot ti, samo da še s krompirjem.

Kako kuhamo v olju? A se to ne kuha v vodi z jušno zelenjavo?

Kuham jih v olju, ker je bistveno lažje jih očistiti in ne daje po nobenem neprijetnem vonju, puščajo pa sami toliko vode , da ne moreš verjeti. Lahko pa kuhaš tudi v vodi z jušno zelenjavo, po želji, vendar svetujem ti da paziš koliko vode boš dala, da ne bo kipelo.

Muzgavci seveda SO hobotnice, deseterolovkarji, glavonožci, mehkužci, enako, kot kakšne druge hobotnice, ki so nam na oko bolj znane.

Še malo slikc: http://images.google.si/images?hl=sl&q=Eledone%20mosc

To je pač nekako tako, kot bi rekli, da je vrana ptič, vrabček pa ni.

Rimljanka se je zatipkala, hobotnice so osmerolovkarji, za razliko od sip in lignjev, ki pa so deseterolovkarji. No, pa to ni tako pomembno, luškan je en praktičen nasvet, kako ločimo navadno hobotnico od moškatne (muzgavca): navadna hobotnica ima na lovkah dve vrsti priseskov, moškatna pa samo eno vrsto.

LP

Hvala Rimljanka in Elaphus, veste, da sem malce po tihem mislila na vas, jaz sem tudi iskala, da bi kaj podobnega prilepila, vendar brez uspeha.

lp

Ja, res sem se zatipkala, takoj po kosilu je vsa kri okrog prebavila, za možgane jo zmanjka. Saj menda ja vem, da so octopusi osmerolovkarji, zaboga. Sicer grem pa v ponedeljek spet "v šolo". Me bodo menda ja kaj naučili :):):)

Mi "folpu" rečemo tudi muzgavec razlikuje se od hobotnice po razporeditvi priseskov in predvsem po trikratni razliki v ceni.

Lahko da gre za nesporazum v imenovanju tako kot Slovenci smo edini na svetu, ki rarogu rečemo jastog(verjetno je šlo za napačen prevod).