mmmmmmmmmmmmmmmmm to mora biti dobro
mi pa jemo z kumino, poprom in bučnim oljem
odlična nevsakdanja solata, ki se poda k mesu na žaru, s koščkom kruha pa je lahko tudi lahka večerja
22.843 ogledov
5
(1)
1 buča špagetarica, težka približno 1 kg
2 stroka česna
sol, poper
majhen šopek sesekljanega peteršilja
5 žlic jabolčnega kisa
2 žlici oljčnega olja
2 žlici kisle smetane
Celo bučo špagetarico položimo v lonec z vodo in damo kuhat. Ko zavre, jo kuhamo približno pol ure . Kuhano vzamemo iz vode in pustimo, da se ohladi. Ohlajeno bučo prerežemo na pol, odstranimo semena, vlaknasto meso pa z žlico izdolbemo v skledo. Z dvemi vilicami ga razrahljamo v "špagete". Solimo, popramo, dodamo sesekljan česen in peteršilj. Začinimo z jabolčnim kisom in oljčnim oljem in dobro premešamo. Na koncu primešamo še 2 žlici kisle smetane in postavimo v hladilnik, da se dobro ohladi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost