Telečja obara z žličniki
juha z mesom
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Koščke teletine dobro operemo, damo v kozico in nanj nalijemo vodo ter postavimo na ogenj.
Korenček ostrgamo, narežemo na kolobarje in ga dodamo teletini, solimo ter dodamo šetraj. Medtem zarumenimo čebulo in moko, s tem, da naredimo svetlo prežganje, ga zalijemo in razkuhamo. Ko je meso mehko, dodamo prežganje in v juho še zakuhamo žličnike.
Pokrijemo in kuhamo še par minut, da so žličniki mehki. Po želji dodamo poper in peteršilj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Po katerem receptu so narejeni žličniki?
Nimam pripomb. Odlično 5.
Enostavno in odlično!!!!!!!!!!
odlična obara mmmmm
Ali se obaro lahko skuha tudi iz mlade govedine - sprašujem zato, ker ne jem perutnine in mesa živalskih otrok (teletina, jagnetina...)?
Po tem receptu sem skuhala že trikrat obaro in še velikokrat jo bom, ker je res odlična.
Res odlična obara. Velikokrat sem jo že naredila, pa pozabila ocenit.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni kolač
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin