Prispevaj
Shrani
Natisni
Zelenjavna obara
zelenjavna obara s piščančjim mesom
1 ura 30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Krompir in zelenjavo operemo ter razrežemo na kocke. V 2 litra vode damo kuhati krompir in mu dodamo sol po okusu (pazimo, da ne bo preveč slano!). Meso narežemo na majhne kockice in ga prepražimo, da porumeni. Nato ga dodamo krompirju. Medtem prepražimo narezano zelenjavo in ji dodamo zelenjavno kocko. Vse skupaj dodamo k mesu in krompirju ter začinimo po okusu. Kuhamo še približno 45 minut in na koncu po želji še malce okisamo za boljši okus. Samo na koncu dodamo še zdrobove žličnike, ni pa nujno.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Recept je super. Velikokrat sem že delala zelenjavne juhe, pa sem verjetno ubrala napačen vrstni red. Od zelenjave sem dala v juho kolerabo, por, korenček, cvetačo in seveda krompir.
Sama sem ravno predvčerajšnjim skuhala takšno juho in je resnično dobra. Delam jo po enakem receptu, le da najprej popražim meso in ga nato zalijem z vodo ter dodam ostale sestavine (ker se mi ne da prati dveh posod, hehe.) Fino je tudi, ker s takšno juho "počistimo hladilnik".
Odlična obara! Sva kar dva dni uživala v njej!
Velokokrat vidim, da se vhrano dodaja vegeta ali kocke (zelenjavne ali mesne). Zavedati se moramo, da vsi ti izdelki ponavadi vsebujejo ojačevalce okusa, ki dajo hrani boljši okus, škodujejo pa zdravju. Zato, ko te izdelke kupujemo, poglejmo na embalaži, kaj vsebujejo. Knorr (ne gre za reklamo) izdeluje jušne osnove (govejo, piščančjo in zelenjavno) brez ojačevalcev in so zelo okusne. Preizkusite jih!
S tem svojim dopisom ne kritiziram konkretnega recepta, ki sem ga preizkusila in je zelo dober.
Dajem mu oceno 5. Sama sem uporabila navedeno zelenjavno jušno osnovo brez ojačevalcev.
Zelo dobro. Izpustim le kocko, popolnoma nepotrebna pri vse zelenjavi. Moja nona je skoraj vse juhe delala z kockami in se mi zdi, ne, prepričana sem, vse so imeli isti, ogaben okus po kocki. Vse kar je kuhala brez kocke je pa bilo zelo slastnoooo!;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)