Svinjski zrezki v hrenovi omaki

miram  
Svinjski zrezki v hrenovi omaki
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 svinjski zrezki

olivno olje

česen

žlička moke

dobra žlica hrena

sol in poper

Postopek

Zrezke na hitro popečeno z obeh strani.

Prestavimo jih na krožnik in na isti maščobi zarumenimo žličko moke, kateri smo dodali strt česen in zalijemo z vodo (lahko tudi juho). Zrezke postavimo v omako, posolimo in dušimo do mehkega. Tik pred koncem dodamo hren (iz kozarčka) in rahlo popopramo.

Zraven ponudimo pražen krompir ali pire, lahko tudi krokete in solato.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

klavdija mustar  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 16.1.2005 ob 21:06

Zelo oksuno!!Sama sem dala kar dve zlici hrena, ker ga imamo radi. Za boljsi okus sem zrezke po eni strani namazala se z gorcico!!!

Klavdija

barbara R.  

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

Objavljeno 24.2.2005 ob 13:56

Super! Po vonju sodeč sem se bala, da bo zame preveč pekoče, vendar se pekoči okus popolnoma razgubi.

majdka  

kuha že od: 24.9.2003

Št. objav: 126

Objavljeno 21.3.2005 ob 6:46

Zelo vesel

zelo dobro. ocena čista petica.

bri  

kuha že od: 15.10.2005

Št. objav: 11

Objavljeno 28.11.2005 ob 18:08

Ful ful je bilo dobro vse čestitke ocena petka!

Lisa  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 1812

Objavljeno 1.1.2006 ob 12:43

za tradicionalno novoletno kosilo imamo vedno svinjino. V ta namen iščem komplicirane, nenavadne, eksotične recepte, da se očara družino. Letos sva bila pa prvič z možem sama in poskusila sem tale tako hvaljeni in - ostala brez besed. Tako enostavno, tako dobro!

Se moram prav zahvaliti za tole dobro idejo Bravo!!

Julya  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Objavljeno 7.3.2006 ob 8:48

Vesel

Naredila včeraj za kosilo. Poleg sem dala široke pirine rezance. Sem dala pa kar dve dobri žlici hrena in na koncu prilila še malo smetane. Ocena odlično.

stara  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 7.3.2006 ob 10:26

shumnick - a nimaš pripomb??

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 6.2.2008 ob 0:17

Zelo vesel

Odličnega, nekaj posebnega, nevsakdanjega okusa so tile zrezki. Nama z mamo zelo dobri, mož jih ne mara, midve pa kar obožujeve ta rp. in ga s pridom uporabljave. Hvala. Ocena 5.

ADRIJANAM  

kuha že od: 15.10.2006

Št. objav: 212

Objavljeno 16.3.2008 ob 13:29

Super recept. Danes sem delala tele zrezke, smo si prste polizali. Samo starejša hčera je imela nekaj pripomb. Bodo še zagotovo na jedilniku, hčeri pa bom dala zrezek ven preden bom dodala hren in mislim, da bo tako tudi ona zadovljna.

linolina  

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 30.11.2008 ob 19:30

Danes naredila za kosilo in jedci so bili zadovoljni. So pa res malo posebni s hrenom in dobrodošla sprememba. Poslala sem tudi sličico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.