Kaj je "mešanica za praženje"?
Svinjski zrezki v sirovi omaki
Zbirke:svinjski zrezki v omaki9
barbara R. 
43.969 ogledov
43.969 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
2 svinjska zrezka
olivno olje
čebula za praženje
5 zmrznjenih zelenih špargljev
3 trikotniki "Zdenka" sira
mleko
voda
1 čajna žlička jedilnega škroba
Postopek
Zrezke poljubno zrežemo, potolčemo in začinimo z začimbami za svinjino. Na nekaj kapljicah olivnega olja jih popečemo in odstranimo na toplo. V soku od mesa popražimo čebulo ali še bolje mešanico za praženje. Dodamo na kolobarje narezane blanširane šparglje in še malo popražimo. Nato dodamo sir in malo mleka, ko se sir stopi, vrnemo meso v omako in še malo pokuhamo. Malo pred koncem zalijemo z 0,3 dl vode kateri dodamo jedilni škrob. Kuhamo še cca. 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven sem pripravila kruhove cmoke.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 9 receptov za svinjski zrezki v omaki
Si želite mehkih svinjskih zrezkov z omako, ki jo boste z veseljem postregli? Tukaj vas čakajo izbrani recepti, od preprostih do bolj izrazitih okusov. Svinjski zrezki v omaki so priljubljena domača jed, ker lahko iz…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
