Svinjska ribica v gorčični omaki

Name: Svinjska ribica v gorčični omaki
Total time: 15 min
Yield: za štiri osebe
Cuisine: Španija
Ingredients: 50 dag svinjske ribice; 3 dl sladke smetane; 1 žlica gorčice z gorčičnimi semeni; sol, poper; 1 dl sojine omake; 0,5 dl suhega belega vina

Preverjen

španska jed, recept je s kuharskega tečaja, ki ga je pred časom pripravila restavracija Don Felipe

Zbirke:svinjski zrezki v omaki9

mamamia

194.735 ogledovŠpanija

Zahtevnost
15 min
5 (20)

Oglas

Sestavine

Količina: za štiri osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag svinjske ribice

3 dl sladke smetane

1 žlica gorčice z gorčičnimi semeni

sol, poper

1 dl sojine omake

0,5 dl suhega belega vina

Način za kuhanje

Postopek

Svinjsko ribico narežemo na kolobarje in jo popečemo v ponvi. Ko v ponvi ni več soka od mesa, dodamo vino in smetano. Vmešamo še gorčico, sojino omako, sol in poper ter pustimo vreti okoli štiri minute.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 9 receptov za svinjski zrezki v omaki

Si želite mehkih svinjskih zrezkov z omako, ki jo boste z veseljem postregli? Tukaj vas čakajo izbrani recepti, od preprostih do bolj izrazitih okusov. Svinjski zrezki v omaki so priljubljena domača jed, ker lahko iz…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Belo

Belo

Rdeče

Cabernet sauvignon Quercus

Belo

Bagueri chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

sonci

član od 2005442 sporočil

9.1.2017 ob 13:06

Pripravila med prazniki in jedci so bili navdušeni. Zelo preprost recept, a je jed neverjetno okusna. Zraven je bil kruhov cmok gospe Marinke. Tudi čista petka.

Danaja_35

član od 20152 sporočil

21.1.2018 ob 9:14

Božansko :)

Skuhala sem to jed mojemu partnerju, ki je kuhar in njegovemu prijatelju, ki je prav tako kuhar v Tirolu v enem od hotelov...oba sta pohvalila recept. Res dober recept in predvsem enostaven. Pohvale :)

nan_

član od 201327 sporočil

8.3.2018 ob 9:38 Zelo vesel

Okusen, hiter in nezapleten recept, sploh, če pričakuješ obisk. 5.

pushte

član od 200632 sporočil

16.4.2026 ob 13:41

Že vsaj 10x delali odlično

alpska roža

član od 2008265 sporočil

31.8.2026 ob 13:32

To delam večkrat, vsi imajo zelo radi, posebno dober okus.

Jaz vzamem kar svinski kare, popečem, Po vrhu pomažem z gorčico. Ko zrezke obrnem in popečem, zalijem z vinom. Ko vino povre, dodam smetano za kuhanje. Enkraten okus.