Svinjska ribica v gorčični omaki

Hvala mamamia. Bom danes naredila za naše mesojedce...

Tako sem včeraj naredila. Dala sem samo slab deciliter smetane, ker se mi je zdelo, da bo preveč, saj naši niso vajeni smetanovih omak. Tako da sem dodala malo vode(približno 1dl) in zgostila z žličko škroba. Ostalo vse po receptu.

Jedcem je bilo izredno všeč!

kakšno leto nazaj sem to jedla v eni restavraciji in od tedaj dalje iščem tale recept. Hvala Mamamia

oh, popolno! Uporabila sem 0,5 dl malvazije in smetane tudi toliko. Bilo je bolj redko, vendar zelo zelo dobro!

mamamia, moji so te pohvalili danes pri kosilu. Odlično!

Kakšno sojino omako uporabljate? Jaz sem vzela samo pol deci pa je bilo neužitno slano. Sol je bila seveda nepotrebna.

Jaz sem dala zelo malo sojine.

zelena od kikkomana less salt http://www.thecookingsource.co.uk/detail.asp?Product=284 je meni okej, pa še luštna embalažica. Mislim da je moja iz leclerca. Glavno, ti glej less salt če želiš manj slano, ali pa enostavno daš manj ali razredčiš z vodo. V taki omaki ni to nič kaj takšnega.

Res luštna embalaža. Sem predvidevala, da bo deci preveč in sem dala manj, pol pa v ustih eksplozija. Sem razredčila in je na koncu izpadlo odlično. Naj bo moja napaka v opomin morebitnim začetnikom, da se je treba količin v receptu držat s previdnostjo.

Danes sem naredila to za kosilo..delala sem po receptu,odlična omaka..še naša nona je pomazala krožnik,pa ni prav navdušenka za kulinarične novosti..za prilogo pa sem naredila tenstane bučke.

Odlično!! Malo sem bila skeptična glede recepta, ker me je skrbelo, da bo meso znotraj krvavo. Super je uspelo. Tast kar ni mogel prehvaliti omake, pa ni ravno ljubitelj smetane!