Recept: Kotleti z gorčico - Kulinarika.net

Kotleti z gorčico

kotleti malo drugače

    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

6 svinjskih kotletov

limonin sok

2 žlici olja

sol, poper

1 čebula

2 dl juhe

1 žlica gorčice

2 žlici kisle smetane

pol žličke moke

sesekljan peteršilj

Postopek

Kotlete pokapljamo z limoninim sokom, zložimo v skledo in pustimo pokrito za nekaj časa.

Na vročem olju jih nato dobro opečemo z obeh strani, preložimo na krožnik, posolimo in malo popramo. Na olju prepražimo čebulo, jo zalijemo z juho, dodamo gorčico ter prevremo.

Smetano pomešamo z moko in peteršiljem ter zlijemo v gorčično omako. V omako nato zložimo kotlete, jih pokrijemo in kuhamo še 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.