Kotleti z gorčico

Name: Kotleti z gorčico
Total time: 45 min
Ingredients: 6 svinjskih kotletov; limonin sok; 2 žlici olja; sol, poper; 1 čebula; 2 dl juhe; 1 žlica gorčice; 2 žlici kisle smetane; pol žličke moke; sesekljan peteršilj

kotleti malo drugače

veronika_m

10.962 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 svinjskih kotletov

limonin sok

2 žlici olja

sol, poper

1 čebula

2 dl juhe

1 žlica gorčice

2 žlici kisle smetane

pol žličke moke

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Kotlete pokapljamo z limoninim sokom, zložimo v skledo in pustimo pokrito za nekaj časa.

Na vročem olju jih nato dobro opečemo z obeh strani, preložimo na krožnik, posolimo in malo popramo. Na olju prepražimo čebulo, jo zalijemo z juho, dodamo gorčico ter prevremo.

Smetano pomešamo z moko in peteršiljem ter zlijemo v gorčično omako. V omako nato zložimo kotlete, jih pokrijemo in kuhamo še 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas