Recept: Piščančji paprikaš s korenčkom - Kulinarika.net

Piščančji paprikaš s korenčkom

okusna enolončnica iz piščančjega mesa in korenčka z nepogrešljivimi začimbami

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 526

Sestavine

količina: Za 4 osebe

60 dag piščančjega mesa

40 dag čebule

30 dag rdečega korenčka

2 stroka česna

žlička sladke, rdeče paprike

lovorjev list

ščepec majarona

žlica olja

po želji za noževo konico ostre rdeče paprike

jušna osnova ali vroča voda po potrebi

Postopek

Piščančje meso narežemo na koščke, korenček na kolobarje, čebulo sesekljamo.

Na olju prepražimo čebulo, dodamo strt česen in začimbe, dodamo korenček in nekoliko prepražimo. Dodamo še piščančje meso in nekaj minut pražimo ob stalnem mešanju.

Prelijemo z jušno osnovo ali vročo vodo, ne preveč, jed naj bo bolj gosta.

Dušimo tako dolgo, da sta meso in korenček mehka. Po potrebi še dolijemo juho ali vodo.

Ponudimo s kruhom in poljubno solato.


Opombe

Namesto piščanjega mesa lahko vzamete katerokoli drugo meso.Seveda se spremeni čas kuhanja!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.3.2004

Št. objav: 505

Objavljeno 1.12.2005 ob 13:46

Zelo dobro, dodala sem še malo paradižnikove omake in nama je bilo res zelo všeč. Naredila sem že 2-krat,

Prvič iz piščančjega mesa, drugič iz puranjega.Možu pa zraven enkrat pire krompir, enkrat pa makarone.

  

kuha že od: 2.3.2004

Št. objav: 505

Objavljeno 1.12.2005 ob 13:46

Zelo dobro, dodala sem še malo paradižnikove omake in nama je bilo res zelo všeč. Naredila sem že 2-krat,

Prvič iz piščančjega mesa, drugič iz puranjega.Možu pa zraven enkrat pire krompir, enkrat pa makarone.

  

kuha že od: 27.12.2004

Št. objav: 1569

Objavljeno 1.12.2005 ob 22:06

Hema,me zelo veseli,da ti je všeč.Bom tudi jaz poskusila z paradižnikovo omako!

  

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 182

Objavljeno 22.12.2007 ob 7:35

Verjamem, da je dobro. Ampak jaz bi to imenovala piščančja obara s korenčkom. Paprikaš je pač s papriko (in kislo smetano)

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 26.4.2008 ob 19:35

Odlično!

  

kuha že od: 12.8.2014

Št. objav: 6

Objavljeno 11.12.2014 ob 13:14

Tole je kot neka juha..paprikaš je gosta jed poleg katere jemo pire, makarone, njoke,...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.