Recept: Piščančji file z brokolijem in korenjem - Kulinarika.net

Piščančji file z brokolijem in korenjem

zdravo in okusno, primerno tudi za majhne otročičke

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 4

400 g piščančjega fileja

500 g brokolija (narezanega na cvetke)

20 g masla

1 žlička moke

2 korenčka

sol

peteršilj

limona

Postopek

Meso narežemo na koščke ter z malo vode na zmernem ognju podušimo za 5 minut, nakar dodamo narezano korenje in solimo, čez še 5 minut dodamo cvetke brokolija. Nato primešamo moko, ki smo jo prepražili v suhi ponvi in razredčili z malo vode ter masla. Jed dušimo še 10 do 15 minut. Postrežemo z na drobno narezanim peteršiljem, prilogo po izbiri in rezino limone.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.